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東莞市杰豪膳食管理服務有限公司
1．采購人員必須對所采購的物品負責。保證食品原料處于良好的衛生狀態，沒有腐敗、污染和其它感染。食品的來源必須符合有關衛生標準和要求，凡不是正式食品加工機構加工的罐頭、袋裝或密封的食品，禁止購買，禁止使..
一、堅持廚房清洗。烹飪用具、刀叉餐具等都運用干凈的布抹干擦凈。每塊抹布的運用時刻不該超過一天，下次運用前把抹布放在沸水中煮一下。不該放過任何一個可能繁殖細菌的地方;觸摸食物的衣物應當定期替換，在下次運..
現在我們上班，上學的時候，都會選擇去食堂吃飯，食堂就跟自家的廚房一樣，每天準時供出一日三餐。但是對于食堂，當大家面對著琳瑯滿目的菜品時，你對于這些食材、加工、安、全等問題的了解又有多少呢?今天東莞工廠..
在東莞飯堂承包過程中，食品安全問題通常是最常見，最難解決的問題。近年來發生的食品安全問題很多，不加關注就很容易卷入食品安全的漩渦。簽約前，東莞飯堂承包必須接受食品安全監督管理。加強食品生產經營單位衛生..
為了確保每天的食品衛生安全，東莞飯堂承包會抓緊食材采購過程，確保在驗收食材的過程中準守一看、二聞、三手感的原則，一旦采購的食材出現質量問題一定不能使用，東莞飯堂承包在采購的過程中要把控好送貨單數量與實..
東莞送菜公司告訴你高鹽分的危害攝入過多鹽分還容易患高血壓。因為吃得咸的人血液總量會增加10% 20%,對心臟會產生很大的壓力。 胃病與吃得咸也有一定關系，東莞送菜公司告訴你鹽能破壞胃..
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